한국채식조리전문가
한국채식조리전문가 마스터급
채식조리 지도자 양성 최고급 과정
강좌 소개
채식조리전문가의 최고 단계로, 30개 전 메뉴를 완전히 숙달하고 메뉴 개발·지도·창업까지 가능한 전문가를 양성합니다. 5대 국가자격증 체계에 근거한 채식조리 커리큘럼을 직접 설계하고 가르칠 수 있는 역량을 갖춥니다.
수강 대상 & 수강 후 효과
🎯 이런 분께 추천합니다
- 채식조리전문가 1급 취득자
- 채식 요리 강사를 꿈꾸는 분
- 채식 전문 레스토랑 창업 준비자
- 채식 급식·케이터링 사업자
✨ 수강 후 달라지는 것
- 30개 전 채식메뉴 완전 숙달
- 채식조리 커리큘럼 설계 능력
- 채식 레스토랑 메뉴판 구성 능력
- 채식 조리 지도자(강사) 자격 취득
커리큘럼
1
전 메뉴 복습 및 심화
2
메뉴 개발 실습
3
채식 영양학 연계
4
창업·운영 실무
5
지도자 교수법
6
최종 평가 및 수료
강사 소개
🌿
한국생활건강학원 원장
이 원장
자연식물식 영양학 박사 · 단식 힐링 전문 지도자 · 10년 이상 생활건강 교육 전문가. 금산 오프라인 클래스 운영 및 온라인 강좌 제공으로 건강한 식생활 문화 확산에 힘쓰고 있습니다.
수강생 후기
김
김○○
★★★★★
식물성 영양학을 체계적으로 배울 수 있어서 정말 좋았어요. 강의 내용이 알차고 실생활에 바로 적용할 수 있었습니다.
박
박○○
★★★★★
원장님의 설명이 너무 친절하고 이해하기 쉬웠어요. 12주 동안 정말 많이 배웠습니다.
이
이○○
★★★★★
가족 건강 관리에 바로 활용하고 있어요. 이론과 실습이 균형 잡혀 있어서 배우기 좋았습니다.
자주 묻는 질문
마스터급 취득 후 강사 활동이 가능한가요?
네, 마스터급 자격증 취득자는 본 학원 협력 강사로 활동할 수 있습니다.
창업 컨설팅도 제공되나요?
채식 식당 창업 메뉴 구성 및 원가 컨설팅을 제공합니다.