식물성 식품의 영양학적 원리와 채식 생활 지도 전문가 양성 과정.과학적 근거에 기반한 채식 영양 교육과 실천적 지도 능력을 갖춥니다.
채식 식단의 영양학적 이해를 바탕으로 건강한 식생활을 설계하고 지도할 수 있는 기초 역량을 키우는 과정입니다. 식물성 식품의 영양소 구성과 균형 잡힌 채식 식단 설계법을 배웁니다.
식물성 영양학의 전문가가 되어 채식 생활을 과학적으로 지도하세요.